14日,江西南昌县部分企业被曝生产用工业硫酸铜腌制的“毒皮蛋”引发关注。当日傍晚,中新网记者从中共南昌县委宣传部了解到,目前该县30家有生产许可证的皮蛋加工企业已停产,无证企业还在排查之中。
6月14日, 中央电视台 《朝闻天下》、《新闻30分》等栏目曝光江西省南昌县几家禽蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制皮蛋。节目播出后,皮蛋安全问题引起民众广泛关注。
中共南昌县委宣传部14日傍晚通报称,当日下午,南昌县要求乡镇、质监部门联动对全县所有皮蛋加工企业进行拉网式排查,对涉及使用硫酸铜工艺的、有许可证的企业立即停产整顿,对无许可证的一律取缔。
此外,对使用硫酸铜工艺企业未出厂皮蛋产品一律封存,硫酸铜原料全部收缴并送权威部门检测,对使用硫酸铜工艺生产的皮蛋产品进行送检。
“被曝光的三家企业,其中两家有许可证,一家没有许可证”,南昌县委宣传部一名熊姓负责人向中新网记者介绍,目前,该县已关闭停产30家有证的皮蛋加工企业,其余无证企业还需继续排查。(完)